忌口是白癜风饮食的一个重要环节，国内外关于白癜风忌口也说法不一，那么到底白癜风患者该不该忌口？该如何忌口呢？
　　业内普遍认为，白癜风忌口还是有其存在的必要的，分歧的重点在于该如何忌口。白癜风忌口很多很多，然而一味地坚持忌口，带来的却不全是对病情有利的因素。比如，由于营养不良而导致的身体免疫力进一步降低。不少学者主张忌口含辛辣类蔬菜及鱼虾肉类食物，但是同时辣椒、葱、蒜、香菜等辛辣类蔬菜，含有丰富的微量元素，可以促进体内的微循环，而且辛辣食物能够促进排汗，通过汗腺代谢排泄体内有害致病物质。还有部分患者，因为禁忌食物的原因，产生了心理压力，这反而不利于病情的恢复。
　　有的专家研究后甚至发现，不禁忌食刺激物患者疗效比禁忌食物刺激的患者较好。临床观察到不禁忌食刺激物对部分患者病情有暂时性加重作用，但从长远的辩证的观点看利大于弊。不禁忌食物刺激的患者的机体竟然在不断被刺激中，逐渐钝化了对刺激的反应，当病愈后再遇到刺激时反而不易使病情复发；相反，治疗期间严格禁忌食刺激物的患者，愈后一旦进食则病情极易复发。
　　从白癜风的发展阶段来说，白癜风进展期是白癜风忌口的重要阶段，在进展期，患者应该忌烟酒、忌发物、忌海鲜。有些患者食用辛辣食物或鱼虾后，病情明显加重，这可能是患者的机体差异导致的过敏反应，这时候应该选择忌口。总之，我们应该正确看待白癜风忌口，不要盲目地禁忌食物。